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めざましテレビの「ココ調」で放送された人気の菌活ランキング。
美肌やダイエット効果があったりと、女性に注目を集めています。
また、免疫力アップや病気予防の効果もあるという事で、年配の方からも話題を集めています。
日々の食事の中でも簡単に摂取する事が出来るので、人気の食品や簡単なレシピを紹介したいと思います。
目次
菌活とは
最近では婚活、妊活とさまざまな活動に「活」がつけられ流行っていますが、その中でも注目しているのが、「菌活」です。
菌活とは体内に菌を積極的に取り入れようという活動です。
菌活のメリットや効果
菌活のメリットは腸内環境の改善が期待できる事です。
特に日本人の多くの女性は便秘の経験が多く、腸内環境は良くない状態です。
また過敏性腸炎という病気があったり、男性にも大きな影響を与えています。
主な原因はストレスによるものとされていますが、腸内環境の悪化も大きく影響しています。
お腹の調子が悪くなってしまい、会議前など不安になる経験を持っている方もいると思います。
そんな悩みを解決してくれるのが腸内環境を改善する「菌活」なのです。
菌活には腸内環境を改善するだけではなく、免疫力アップや美肌効果、ダイエットにも良い効果があります。
菌活の始め方
菌活は今すぐにでも始められ、早ければ早い方が良いです。
活動と言っても主に発酵食品を摂取する事になります。
日本は発酵食品大国と呼ばれるほど発酵食品が多くあります。
と言っても、具体的にどういう物を摂取すれば良いのか分かりにくいと思うので、人気ベスト5を紹介したいと思います。
人気の菌活ランキングベスト5
5位 麹菌(こうじきん)
第5位は麹菌で、「甘酒」や「塩麺」に多く含まれています。
体内で作り出す酵素やビタミンが肌の調子を整え、美肌や美容の効果が期待できます。
豆乳抹茶甘酒レシピ
- 甘酒150ml
- 豆乳50ml
- 抹茶ひとつまみ
以上を混ぜ合わせれば簡単に豆乳抹茶甘酒が完成します。
大豆イソフラボンで美肌に期待ができます。
こちらは糖分が入っていないオススメな甘酒です。
4位 きのこ
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きのこの特徴は食物繊維が豊富で便通の改善に効果的な事です。
きのこ別で食物繊維含有量(100g)を見てみると
- ぶなしめじ 3.7g
- まいたけ 3.5g
- エリンギ 3.4g
- しいたけ 4.2g
- きくらげ(ゆで) 5.2g
という感じで、かなりの食物繊維が含まれています。
もっとも多く含まれているのはきくらげになります。
3位 酵母菌
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みそなどに多く含まれている酵母菌が第3位です。
酵母菌の特徴は、体内で糖分を分解し余分な吸収を抑えます。
豆乳みそ汁レシピ
- キャベツ 1枚
- タマネギ 1/6個
- ニンジン 10g
- だし 100ml
- 無調整豆乳 50ml
- みそ 大さじ1
鍋に出しを入れ、程よいサイズに切った野菜を入れます。
その後、豆乳を入れみそを溶き、野菜が柔らかくなれば完成です。
オリゴ糖が酵母菌を活性化させ、ダイエット効果も期待できます。
2位 納豆菌
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第2位は病気予防にもあると人気な納豆菌です。
納豆菌には、血栓を溶かす効果があるので、血管の健康を保ってくれます。
オリジナル納豆レシピ
- 切り干し大根 10g
- 塩麺 小さじ1
- 白しょうゆ 小さじ1
- 甘酒 小さじ1
以上を混ぜ合わせればオリジナル納豆の完成です。
納豆菌と麹菌を両方摂取する事ができ、オススメのレシピです。
1位 乳酸菌
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腸内にいる菌の働きを活性化し免疫力が向上する乳酸菌が1位です。
人気が高い乳酸菌はいろいろな食材に取り入れられているので摂取しやすくなっています。
永谷園 みそ汁
1杯に「シールド乳酸菌」が100億個含まれているみそ汁です。
鰹と昆布の旨味を効かせ、毎日飲んでも飽きのこない味わいになっています。
【3500円(税込)以上で送料無料】 永谷園 シールド乳酸菌M−1みそ汁×10個セット (4902388024806)
丸美屋食品 乳酸菌ふりかけ
酸菌7500億個+カルシウム+鉄入りのかつお野菜ふりかけです。
ご飯にかけるだけで乳酸菌が手軽に取れるので人気になっています。
乳酸菌ショコラ
チョコレートからも乳酸菌が取れると話題の乳酸菌ショコラです。
4000万個突破の売り上げ数を誇り大ヒット中です。
ロッテ 乳酸菌ショコラ×10箱セット スイーツデイズ チョコレート
乳酸菌は熱に弱く、チョコレートにするまで苦労したショコラです。
乳酸菌を生きたままチョコレートに入れる為に日本の伝統食品である京都の漬物から乳酸菌を取っています。
熱に強いためチョコレートに入れる事に成功したショコラは、日本の伝統食品とコラボした商品でもあります。
人気の菌活ランキングベスト5まとめ
乳酸菌には様々な種類があり、美容効果、便秘改善、ダイエット、病気予防、免疫力アップといろいろな効果をもたらします。
人気ランキング5は
- 1位 乳酸菌
- 2位 納豆菌
- 3位 酵母菌
- 4位 きのこ
- 5位 麹菌
でした。
菌活はすぐに始められ、日常生活に簡単に取り入れる事が出来ます。
菌活で健康的な生活を心がけると良いと思います。
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